27 sierpnia 1844 roku Christian Eckhardt rozpoczął produkcję porcelany w mieście Kahla w niemieckiej Turyngii. Początkowo firma zatrudniała 20 pracowników. Fabryka szybko stałą się jednym z wiodących producentów, najpierw w Turyngii, a potem w całych Niemczech. W 1914 zakład był powiązany z fabrykami Arzberg, Hutschenreuther i Schönwald.
W okresie NRD fabryka porcelany w Kahla została znacjonalizowana, a zakłady produkcyjne rozbudowano. Z czasem znalazła się tu centrala "VEB Feinkeramik", która zrzeszała w 1979 roku 17 fabryk porcelany.
Po upadku muru berlińskiego spółka została sprywatyzowana, ale mimo to po dwóch latach musiała ogłosił bankructwo. W 1994 roku ponownie założono spółkę KAHLA/Thüringen Porzellan GmbH. Najważniejszym udziałowcem został Günther Raithel. Od 2000 roku Kahla jest zarządzana przez rodzinę Raithel.
W 2014 roku obchodzono 170-lecie marki Kahla. Spółka zatrudnia około 300 pracowników.