Dahl-Jensen Porcelainfabrik rozpoczęła pracę w 1925 r. na przedmieściu Kopenhagi Husum. Założycielem firmy był Jens Peter Dahl-Jensen. Od 1897 do 1917 r. był on modelarzem w sławnej kopenhaskiej fabryce Bing & Grondahl. Przez kolejne osiem lat był dyrektorem artystycznym w fabryce porcelany Norden.
Fabryka porcelany Dahl-Jensen eksportowała głównie do Stanów Zjednoczonych i Włoch. Jens Peter Dahl-Jensen tworzył figurki zwierząt, ale również figurki postaci egzotycznych.
Założyciel firmy zmarł w 1960 r. Zarządzanie fabryką przejął jego syn Georg Dahl-Jensen. Spółka zakończyła działalność w 1985 r.