Fabryka porcelany w rumuńskim mieście Alba Iulia została założona w 1970 r. Komunistyczni aparatczycy zamawiali tu prezenty dla prezydenckiej pary Nicolae i Eleny Ceausescu.
W 1987 r. na dwa lata przed upadkiemm komunistycznej dyktatury, fabryka rozpoczęła proces modernizacji mający na celu wdrożenie technologii szybkiego wypalania porcelany. W efekcie od 1989 r. czas wypalania porcelany udało się skrócić z 35 do 15 godzin.
Po upadku dyktatury Ceausescu zakład sprywatyzowano. W 1993 r. głównym akcjonariuszem spółki dzierżacym 50,69% akcji została rumuńska spółka Assalpo. W 2008 r. fabryka została kupiona przez włoską grupę Rody Time.
Głównym klientem spółki jest obecnie Ikea. Apulum jest największym producentem porcelany w Rumunii i jednym z największych w Europie. W 2012 r,. wyprodukowano tu 14 tys. ton porcelany, a w 2017 zatrudnienie sięgnęło 1492 osób. W 2019 r. 90 proc. produkcji trafiało na eksport. Spółka produkuje porcelanę stołową dla gospodarstw domowych i hoteli, a także przedmioty dekoracyjne i ozdobne.