Nicolas-Henri Jacobi z dwoma wspólnikami założył pierwszą fabrykę w 1790 r. Warunki ekonomiczne w tym czasie nie sprzyjały jednak rozwojowi przedsiębiorstwa.
Paul Utzschneider przejął fabrykę w 1800 roku. Jednym z jego najlepszych klientów był Napoleon. Alexandre de Geiger zaczął kierowanie zakładem w 1838 roku. Rozwinął korzystną współpracę z firmą Villeroy & Boch. W latach 1853 i 1860 powstały dwie nowe fabryki wykorzystujące do produkcji maszyny parowe.
Paul Utzschneider, następnie jego syn Alexander Geiger i jego wnuk, Paul de Geiger wprowadzili w XIX w. małe miasto Sarreguemines do światowej branży wytwórców fajansu. Fajans Sarreguemines produkował talerze, wazony, doniczki czy kominki.
Zgodnie z postanowieniami Traktatu Frankfurckiego z 10 maja 1871 roku, który zakończył wojnę francusko-pruską, francuski departament Moselle został anektowany przez Niemcy. W tym też roku władzę w firmie objął Paul de Geiger, ktHe died in 1913. Utóry rządził do swojej śmierci w 1913 r. Firma Utzschneider & Cie została podzielona na dwie części - jedna objęła działalność w Sarreguemines, a druga zakłady francuskie.
Po zakończeniu I wojny światowej firma została ponownie zjednoczona pod nazwą Sarreguemines - Digoin - Vitry-le-François i była prowadzona przez rodzinę Cazal. W 1978 roku fabryka została wykupiona przez grupę Lunéville-Badonviller-Saint-Clément. Nowe kierownictwo zdecydowało w 1979 roku o zaprzestaniu produkcji zastaw stołowych. Skoncentrowano się na produkcji płytek ceramicznych.
W styczniu 2007 r. sąd wydał decyzję o likwidacji spółki.