Fabryka została uruchomiona w 1881 roku przez Christiana Heinricha Schumanna i biznesmena Franza Ferdinanda Riessa. Porzellanfabrik Schumann & Riess usytuowano w mieście Arzberg w niemieckiej Bawarii.
Christian Heinrich Schumann zmarł w 1884 r. Następcą założyciela firmy miał zostać jego najmłodszy syn, Carl. Do czasu osiągnięcia przez niego odpowiedniego wieku, zarządzanie fabryką przejęła jego matka, Christiana.
W 1892 roku Carl skończył 21 lat, a nazwę zmieniono na Carl Schumann G.m.b.H. & Co. K.G. Matka Carla zrezygnowała z kierowania firmą w 1896 roku. Od tego czasu szefem został Carl Schumann I.
W 1923 roku spółka została przekształcona w spółke akcyjną Carl Schumann Porzellanfabrik AG.
Po śmierci Carla Schumanna I w 1926 roku, rządy w spółce objął Carl Schumann II. W 1957 roku liczba pracowników sięgnęła prawie 1100. Carl II zrezygnował w 1961 roku i został zastąpiony przez Carla III.
W 1990 roku firma została przejęta przez Wolfganga Schupli, współwłaściciela WMF i Hutschenreuther AG.
W 1994 roku produkcja została wstrzymana.